清烧三鲜

清烧三鲜
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作者:阿雪ya

健康功效

鸡腿:保护神经系统
鸡翅:保护神经系统
鱼丸:护齿、保护骨骼

清烧三鲜的做法

  • 清烧三鲜的做法图解1

    1.鸡腿 鸡翅切块,绰水,去血水,捞出沥干备用。

  • 清烧三鲜的做法图解2

    2.油烧热,放入蒜片 姜沫炒香

  • 清烧三鲜的做法图解3

    3.放入鸡块,翻炒3分钟。

  • 清烧三鲜的做法图解4

    4.放入虾饺 丸子,继续炒2分钟。

  • 清烧三鲜的做法图解5

    5.加入少许盐,适量花椒。倒入清水,淹没鸡肉,大火煮至滚开。

  • 清烧三鲜的做法图解6

    6.中火煮10分钟,加入莴笋块,继续煮制。

  • 清烧三鲜的做法图解7

    7.20分钟后,翻出装盘,撒上葱花,即可食用。

小贴士

煮至软烂更棒
姜蒜让汤更鲜

本菜谱由阿雪ya上传

清烧三鲜的家常做法

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