培根披萨

培根披萨的做法
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食材用料:

马苏里拉适量
鸡蛋液适量

菜谱做法:

  • 培根披萨的做法图解1

    1.培根切小片,洋葱,胡萝卜切丝,香菇切丁

  • 培根披萨的做法图解2

    2.1炒到稍微软就可以关火

  • 培根披萨的做法图解3

    3.2热锅,直接下培根,不用放油,培根本身就有油,培根炒出油后下胡萝卜和香菇

  • 培根披萨的做法图解4

    4.1中间,先放一层马苏里拉,再把培根,胡萝卜,香菇均匀洒满,再撒洋葱丝

  • 培根披萨的做法图解5

    5.2没有披萨盘,就用平底铁锅,放入披萨饼胚

  • 培根披萨的做法图解6

    6.最后放一层厚厚的马苏里拉,上面挤番茄酱,饼的边缘刷鸡蛋液

  • 培根披萨的做法图解7

    7.入烤箱200度,中层,18分钟

  • 培根披萨的做法图解8

    8.切开

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