菜馍(韭菜鸡蛋盒子)

菜馍(韭菜鸡蛋盒子)
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作者:小巴会儿

健康功效

韭菜:补肾
菠菜:润燥
鸡蛋:润燥

菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解1

    1.菠菜韭菜洗干净,摆开沥干水

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解2

    2.两种菜切碎,倒入适量香油

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解3

    3.拿个小碗,盛出来一些拌盐鸡精,不要一起都拌,菜见盐出水太多

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解4

    4.和面,加个鸡蛋和盐更劲道

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解5

    5.揪成小块,擀成面皮

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解6

    6.擀好放盘子里,搁冰箱里冷藏10分钟,面会很晶莹

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解7

    7.拿出面皮,铺上菜和碎火腿,淋上少许蛋液

  • 菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的做法图解8

    8.再拿个面皮盖上,捏紧圆边,放入电饼铛2分钟就好啦!

小贴士

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菜馍(韭菜鸡蛋盒子)的家常做法

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