烤鸡翅(自制酱料)

烤鸡翅(自制酱料)
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健康功效

鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
料酒:低蛋白质

烤鸡翅(自制酱料)的做法

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解1

    1.将鸡翅划上斜着的刀口

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解2

    2.放入水中洗净,水中记得加少许盐

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解3

    3.洗净之后开始腌制调料,将大蒜辣椒切碎,再与除蜂蜜以外所有辅料混合在一起,如图

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解4

    4.搅拌均匀后,加入洗干净的鸡翅,并用牙签戳许多小孔,用筷子搅拌翻面

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解5

    5.将酱汁与鸡翅一起倒入保鲜袋中,封口,用手轻轻揉搓,让酱汁更加入味,然后放入冰箱1个小时左右就可以拿出来了

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解6

    6.拿出后的鸡翅放入预热好的烤箱中,铺上锡箔纸,放入烤箱中层,上下火200度烤30分钟

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解7

    7.在烤了15分钟时可以暂停刷一层蜂蜜,这样会比较有光泽,然后翻个面继续烤

  • 烤鸡翅(自制酱料)的做法图解8

    8.最后就可以装盘了

小贴士

这个制作过程非常简单,只要一个大碗就全部搞定,但是烤的时候注意观察,每个烤箱都不一样,如果有烤焦的前兆记得赶快关闭烤箱。

本菜谱由希施我女神上传

烤鸡翅(自制酱料)的家常做法

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