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蒸金针菇
健康功效
金针菇:活血化瘀
蒸金针菇的做法
![蒸金针菇的做法图解1]()
1.金针菇去根洗干净
![蒸金针菇的做法图解2]()
2.将根部连在一起的都撕开
![蒸金针菇的做法图解3]()
3.蚝油，香油，麻油，生抽，烧烤酱，都放入一个大点的盆内拌匀成汁
![蒸金针菇的做法图解4]()
4.将准备好的金针菇放入，酱汁内拌匀
![蒸金针菇的做法图解5]()
5.拌匀的金针菇装盘，上锅蒸，凉水入锅十分钟即可，蒸蘑菇的时候把辣椒切碎，大蒜切沫！
![蒸金针菇的做法图解6]()
6.蒸好的金针菇
![蒸金针菇的做法图解7]()
7.倒在盆内，放入准备好的辣椒和蒜沫
![蒸金针菇的做法图解8]()
8.拌匀
![蒸金针菇的做法图解9]()
9.装盘，OK
小贴士
金针菇切记不要蒸太久，一般开锅后四分钟即可，如果盘内蘑菇太厚就蒸久点，中途可开锅用筷子翻一下！
蒸金针菇的家常做法
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