炒腰花的做法

• 1.准备好原料

• 2.把猪腰从中间切开

• 3.用刀去掉中间的腰臊

• 4.把猪腰打成腰花，用刀斜切不要切断，然后再返方向切同样不能切断。

• 5.把打好花刀的腰花切成小块用水洗靖

• 6.青红椒洋葱洗净切块

• 7.锅内放油把腰花放进去过油后捞出

• 8.锅里放少量油放蒜瓣爆，先放入青红椒洋葱翻炒出香味，再加入腰花继续翻炒，加入酱油.盐.料酒.糖.味精.胡椒.醋.进行调味，最后用湿淀粉勾薄芡出锅。

• 9.成品图