荷包蛋炒辣椒

荷包蛋炒辣椒
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作者:蒹葭伊人

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

荷包蛋炒辣椒的做法

  • 荷包蛋炒辣椒的做法图解1

    1.大蒜切片,辣椒切菱形,鸡蛋你打好,也可以煎时候打,一个个煎,我比较懒,就两个一起煎!

  • 荷包蛋炒辣椒的做法图解2

    2.锅里放适量的油,把鸡蛋放入两面煎黄!盛起备用!

  • 荷包蛋炒辣椒的做法图解3

    3.锅里放适量的油,把大蒜放入爆香,然后把辣椒放入翻炒两分!

  • 荷包蛋炒辣椒的做法图解4

    4.然后把鸡蛋放入,放适量酱油,盐,鸡精调味,再翻炒片刻!

  • 荷包蛋炒辣椒的做法图解5

    5.盛起,装盘!这道菜就做好了!

小贴士

煎荷包蛋时候,锅里先放点盐,可以避免沾锅!

本菜谱由蒹葭伊人上传

荷包蛋炒辣椒的家常做法

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