雪菜炒肉丝

雪菜炒肉丝
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作者:记得33

健康功效

猪肉:养血
虾皮:通乳
料酒:活血化瘀

雪菜炒肉丝的做法

  • 雪菜炒肉丝的做法图解1

    1.准备好猪肉和雪菜

  • 雪菜炒肉丝的做法图解2

    2.猪肉过下水洗净切丝,雪菜洗净切末

  • 雪菜炒肉丝的做法图解3

    3.锅里放入少许油,放入猪肉丝

  • 雪菜炒肉丝的做法图解4

    4.猪肉炒至发白,放入虾皮

  • 雪菜炒肉丝的做法图解5

    5.然后放入雪菜翻炒

  • 雪菜炒肉丝的做法图解6

    6.加入盐,料酒,耗油,翻炒片刻,不需要煮,炒干

  • 雪菜炒肉丝的做法图解7

    7.撒点葱花翻炒均匀

  • 雪菜炒肉丝的做法图解8

    8.出锅

小贴士

1.白雪菜不是很咸,可以根据咸味适当加一点盐
2.雪菜不需要煮,尽量把水分炒干

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雪菜炒肉丝的家常做法

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