杨梅醋

杨梅醋
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作者:深谷幽兰

健康功效

杨梅:醒酒

杨梅醋的做法

  • 杨梅醋的做法图解1

    1.先将杨梅在淡盐水里浸泡半小时。

  • 杨梅醋的做法图解2

    2.完全沥干水分。

  • 杨梅醋的做法图解3

    3.将沥干水分的杨梅放进一个广口瓶,瓶子要确保无水无油。

  • 杨梅醋的做法图解4

    4.淋入适量蜂蜜。

  • 杨梅醋的做法图解5

    5.再倒入白醋,量以淹没杨梅即可。盖上盖子,一星期后色泽变浓郁就可以兑水喝了。

  • 杨梅醋的做法图解6

    6.滤掉杨梅渣,就是色泽迷人的杨梅醋了,直接喝太刺激肠胃,可以兑点冷开水再喝。

小贴士

杨梅浸泡后一定要沥干水分,便于保存。

本菜谱由深谷幽兰上传

杨梅醋的家常做法

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