芝士热狗

芝士热狗
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作者:JunBaby

健康功效

香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
鸡蛋:润燥

食材用料

吐司片 2片
面包糠 适量
芝士片 2片
海苔丝 少许

芝士热狗的做法

  • 芝士热狗的做法图解1

    1.材料准备好

  • 芝士热狗的做法图解2

    2.在香肠的表面用刀划几刀,放入温水中浸泡一会儿(是为了炸制途中表面的皮不会变硬和清洗表面。这步骤也可省略)

  • 芝士热狗的做法图解3

    3.吐司片去边,用擀面杖擀成薄片

  • 芝士热狗的做法图解4

    4.放上一张芝士片

  • 芝士热狗的做法图解5

    5.香肠沥干水分放在芝士上,向上卷起

  • 芝士热狗的做法图解6

    6.封口出抹上少许蛋液

  • 芝士热狗的做法图解7

    7.鸡蛋打散,包好的卷裹上蛋液

  • 芝士热狗的做法图解8

    8.再裹一层面包糠

  • 芝士热狗的做法图解9

    9.热锅放入适量油烧热,放入卷调小火慢煎至表面金黄即可

  • 芝士热狗的做法图解10

    10.少许番茄酱和海苔丝装饰即可

  • 芝士热狗的做法图解11

    11.咬一口,超满足

小贴士

炸的时候一定要小火慢炸,才能不里面炸透。

本菜谱由JunBaby上传

芝士热狗的家常做法

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