馋嘴牛蛙

馋嘴牛蛙
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健康功效

土豆:和胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

馋嘴牛蛙的做法

  • 馋嘴牛蛙的做法图解1

    1.把牛蛙清理干净,指甲剪掉

  • 馋嘴牛蛙的做法图解2

    2.剪成块状,加入盐,生抽,腌制半小时

  • 馋嘴牛蛙的做法图解3

    3.洋葱,大蒜切丝,小米椒切段,蒜子切小块

  • 馋嘴牛蛙的做法图解4

    4.倒入油,加入生姜蒜子小米椒大葱爆炒

  • 馋嘴牛蛙的做法图解5

    5.加入牛蛙翻炒一会

  • 馋嘴牛蛙的做法图解6

    6.加入生抽,老抽,白糖翻炒一会,再加入一碗淀粉水

  • 馋嘴牛蛙的做法图解7

    7.加入两洋葱土豆翻炒一下,加入花椒,两勺豆瓣酱翻炒,中火焖烧

  • 馋嘴牛蛙的做法图解8

    8.大火收汁,装盘。

小贴士

1、牛蛙可以根据各自口味进行腌制
2、喜欢辣的朋友可以多加点小米椒

馋嘴牛蛙的家常做法

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