红烧兔肉

红烧兔肉
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作者:阳光树荫

健康功效

兔肉:保护神经系统
土豆:和胃

食材用料

红烧兔佐料 2包300克
食盐 适量(腌土豆用)

红烧兔肉的做法

  • 红烧兔肉的做法图解1

    1.将买回的新鲜兔肉除去血水备用(买时就切好)

  • 红烧兔肉的做法图解2

    2.将土豆洗净去皮,切块后再洗一遍

  • 红烧兔肉的做法图解3

    3.放入适量食盐腌一下备用

  • 红烧兔肉的做法图解4

    4.小葱洗净切好备用

  • 红烧兔肉的做法图解5

    5.锅中放入适量食用油开火

  • 红烧兔肉的做法图解6

    6.油烧至7成热加入佐料

  • 红烧兔肉的做法图解7

    7.佐料炒香后放入兔肉

  • 红烧兔肉的做法图解8

    8.翻炒兔肉3分钟左右

  • 红烧兔肉的做法图解9

    9.加入适量水,没过兔肉为好

  • 红烧兔肉的做法图解10

    10. 盖上锅盖大火烧开后小火炖50分钟左右

  • 红烧兔肉的做法图解11

    11. 放入腌好的土豆

  • 红烧兔肉的做法图解12

    12. 拌匀后盖上锅盖大火烧开后小火炖25分 钟左右土豆就熟了,关火

  • 红烧兔肉的做法图解13

    13. 烧好了的土豆兔肉

  • 红烧兔肉的做法图解14

    14. 装盘撒上葱花

小贴士

1.佐料的用量可根据自己口味适量加入
2.土豆用盐腌一下不会浑汤
3.加水时一次性加足量

本菜谱由阳光树荫上传

红烧兔肉的家常做法

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