胜瓜木耳炒洋葱

胜瓜木耳炒洋葱
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作者:雪kit1198

健康功效

胡萝卜:养肝明目
洋葱:杀虫

胜瓜木耳炒洋葱的做法

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解1

    1.食材如图:黑木耳热水泡发

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解2

    2.胜瓜削皮切开去老籽斜刀切厚片

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解3

    3.准备适量水煮沸加一茶匙盐,黑木耳胜瓜焯水片刻捞起备用

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解4

    4.胡萝卜取适量切片,洋葱切片,洋葱心切粒,蒜切片。

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解5

    5.起锅热油爆香洋葱粒蒜片加入洋葱片炒片刻

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解6

    6.倒入焯过水的黑木耳胜瓜快手翻炒,调味盐、糖、绍兴酒芡汁勾薄芡,再次翻炒几下出锅。

  • 胜瓜木耳炒洋葱的做法图解7

    7.成品图

小贴士

1.黑木耳热水泡发快速又好吃
2.胜*嫩。拿起胜瓜的一端,稍微上下颤动,感到瓜身软且有弹性,就是好瓜,嫩瓜。
4.月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽、适宜多吃胜瓜,但体寒、腹泻者不宜多吃食。

本菜谱由雪kit1198上传

胜瓜木耳炒洋葱的家常做法

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