西兰花炒鸡胗的做法

• 1.把西兰花洗干净切好，鸡胗放入开水中焯水捞起切片。

• 2.香葱把葱头和葱花分开切好。

• 3.热锅下油，葱头放入锅中炒香，然后放入鸡胗翻炒。

• 4.再把西兰花放入锅中翻炒，加入适量的盐和酱油调味，最后放入葱花。

• 5.香喷喷的西兰花炒鸡胗就可以食用了。