璀璨杏鲍菇

璀璨杏鲍菇
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作者:雨未妈妈

健康功效

杏鲍菇:低蛋白质

璀璨杏鲍菇的做法

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解1

    1.杏鲍菇,胡萝卜,甜椒,鸡蛋洗净备用!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解2

    2.腰果适量备用!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解3

    3.杏鲍菇上蒸锅大火蒸10分钟!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解4

    4.胡萝卜切丝,甜椒切丝!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解5

    5.胡萝卜丝焯水!捞出凉凉备用!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解6

    6.鸡蛋打散烙成蛋饼,切丝备用!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解7

    7.蒸好的杏鲍菇凉凉,手撕成细条状即可!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解8

    8.调制酱汁,取小碗,加一勺生抽,一勺白醋,多半勺糖,多半勺麻油,一小勺盐,蒜沫!

  • 璀璨杏鲍菇的做法图解9

    9.依次加入甜椒丝,胡萝卜丝,鸡蛋丝,倒入酱汁拌匀装盘,摆好腰果装饰!璀璨杏鲍菇就做好了!

小贴士

调制酱汁时可以根据自己的口味适量增减或减少某些调料!

本菜谱由雨未妈妈上传

璀璨杏鲍菇的家常做法

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