手撕包菜炒腊肠

手撕包菜炒腊肠
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作者:铃-铛

食材用料

广东腊肠 3根
10g
生抽 10g
蒜瓣 2颗
蒜白 1根
红辣椒 1个

手撕包菜炒腊肠的做法

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解1

    1.包菜洗净撕成小片。

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解2

    2.腊肠切片,红辣椒和蒜白切小段,姜切丝,蒜瓣拍碎。

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解3

    3.锅中放适量食用油烧热,爆香姜蒜。

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解4

    4.放入腊肠小炒出香味,再放红辣椒和包菜。

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解5

    5.包菜七分熟时放调味料翻炒几下即可。

  • 手撕包菜炒腊肠的做法图解6

    6.成品图!

小贴士

想要吃辣的朋友可以放些辣椒粉。
炒包菜时加些醋会更爽口,我家小朋友不喜欢酷味所以没放醋了。

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手撕包菜炒腊肠的家常做法

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