巧克力笑脸千层酥

巧克力笑脸千层酥
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作者:钰清

食材用料

千层酥皮 一张
蛋清 一个
巧克力豆 适量

巧克力笑脸千层酥的做法

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解1

    1.所有的食材

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解2

    2.把酥皮切成九份,尽可能的均匀些

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解3

    3.所有的上面都均匀的刷一层蛋清

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解4

    4.每片上撒一些细砂糖

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解5

    5.用小刷子把细砂糖摸均匀

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解6

    6.其中三块上放上巧克力豆

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解7

    7.在放上巧克力豆的酥皮上盖上一张酥皮

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解8

    8.再在上面撒一些巧克力豆

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解9

    9.然后把最后三张酥皮反过来盖在上面

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解10

    10.在每个上面放两颗巧克力豆装饰

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解11

    11.入烤箱170度烤,15分钟,烤好拿出来,用巧克力酱画上嘴巴

  • 巧克力笑脸千层酥的做法图解12

    12.装盘喽

小贴士

温度呢要根据自己家烤箱的温度来调。
另外巧克力豆不要用平时吃的,要用烘培专用的巧克力豆,这样就不会因为高温导致巧克力融化而流出来了。

本菜谱由钰清上传

巧克力笑脸千层酥的家常做法

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