无糖芝麻花卷的做法

• 1.将面粉，水，蛋，油，发酵粉捞在一起

• 2.将粉揉成面团

• 3.放在锅里盖上盖子，发30-60分钟

• 4.将芝麻捞1小匙盐放在在烤炉里烤一会，烤都有香味出就好了。

• 5.将面团挤一大半，在面板上用擀面棍擀成大张的薄面片，在上面涂一成花生油，再撒上刚在烤炉烤好的芝麻，然后从一边卷到另一边，卷成一长条。

• 6.再打竖切成两指宽的小面块，在小面块中间用刀背轻轻压个小痕，将两小面块底对底，左右两边捏紧，左右手分别向不同方向拧成麻花状后，在底部两手抓的地方捏在一起。然后放置15分钟醒一醒。

• 7.开水蒸25分钟