干锅鱼杂

干锅鱼杂
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作者:满天星377

食材用料

鱼杂 1斤以上
青辣椒,红辣椒, 适量
朝天椒,料酒, 适量
姜片,辣椒酱, 适量

干锅鱼杂的做法

  • 干锅鱼杂的做法图解1

    1.准备好各种材料

  • 干锅鱼杂的做法图解2

    2.鱼杂清洗干净,切块,其它作料也清洗干净切好。

  • 干锅鱼杂的做法图解3

    3.鱼杂干炒,炒出水,盛出沥干水。

  • 干锅鱼杂的做法图解4

    4.加入配料与鱼杂一起炒入锅内,青红辣椒最后放入。

  • 干锅鱼杂的做法图解5

    5.烹饪完后用干锅盛出,点上火,让鱼杂在锅里散发出香气,加入芫茜点蕞,配上鲜榨的胡萝卜汁,一个字(爽)。

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干锅鱼杂的家常做法

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