手撕饼

手撕饼
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手撕饼的做法

  • 手撕饼的做法图解1

    1.用温水把面和好面团饧二十分钟后擀成薄片。

  • 手撕饼的做法图解2

    2.抹上一层油后撒切好的葱花。

  • 手撕饼的做法图解3

    3.从中间对折后用手压一下。

  • 手撕饼的做法图解4

    4.用刀均匀切成条状。

  • 手撕饼的做法图解5

    5.把切好的条打开,然后把这些条从一端捋齐。

  • 手撕饼的做法图解6

    6.慢慢卷成卷。

  • 手撕饼的做法图解7

    7.压平擀成饼状。

  • 手撕饼的做法图解8

    8.电饼铛锅底放油,油热后把饼放到上面,上面也抹油,盖上电饼铛盖子。

  • 手撕饼的做法图解9

    9.烙至两面金黄色。

  • 手撕饼的做法图解10

    10.趁热将其抖落开。

  • 手撕饼的做法图解11

    11.好了!

小贴士

注意火候别烙过火了!

本菜谱由白菜片炒仙魔上传

手撕饼的家常做法

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