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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 牛奶  60g
  •  45g
  •  50g
  • 泡打粉  一小匙
  • 蛋糕粉  100g
  • 蓝莓  80g

做法:

  • 1. 在一个大碗里依次放入鸡蛋 牛奶 糖和植物油
  • 2. 用手动搅拌器搅打均匀
  • 3. 将蛋糕粉和泡打粉拌均匀
  • 4. 将粉类过筛到鸡蛋牛奶糊中
  • 5. 用手动搅拌器拌均匀
  • 6. 拌均匀顺滑状态放入适量新鲜蓝莓
  • 7. 将面糊倒入模具 7,8分满
  • 8. 放入170度预热好的烤箱中 烘烤15分钟左右
  • 9. 玛芬蛋糕出炉了 成品图
  • 10. 切开后是这样的 搭配黑咖啡刚好!