木耳鲜姜炒肉片的做法

• 1.准备木耳，鲜姜，洗净的肉

• 2.木耳用热水泡发，之后再用冷水洗净

• 3.肉切片，姜切片，要求都切的比较薄

• 4.热锅加色拉油适量，油热后加肉片翻炒至熟

• 5.肉熟后加入姜，木耳和适量的盐继续翻炒

• 6.翻炒3至5分钟即可出锅，出锅前加入适量味精