蛋炒面的做法

• 1.把面条倒入开水里煮三分钟，捞出过凉水待用

• 2.把面鸡蛋先炒出来备用

• 3.把油烧热把绿豆芽倒入锅里炒两分钟，再倒入切好的黄瓜和火腿肠炒两分钟，再倒入鸡蛋翻炒

• 4.倒入面条，倒入一小勺老抽，适量的盐和味精，用筷子拌匀炒两分钟就可以出锅了

• 5.装盘