焖茄子

焖茄子
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健康功效

茄子:低蛋白质
虾米:护肝、增强免疫力、延缓衰老

焖茄子的做法

  • 焖茄子的做法图解1

    1.虾米提前洗净泡水

  • 焖茄子的做法图解2

    2.茄子切成块

  • 焖茄子的做法图解3

    3.锅里下油热开

  • 焖茄子的做法图解4

    4.放入茄子过油炸软

  • 焖茄子的做法图解5

    5.捞起茄子

  • 焖茄子的做法图解6

    6.锅里下点油爆蒜头

  • 焖茄子的做法图解7

    7.放入虾米翻炒

  • 焖茄子的做法图解8

    8.倒入茄子翻炒

  • 焖茄子的做法图解9

    9.倒入半碗水炖煮

  • 焖茄子的做法图解10

    10.差不多时加入适量盐味精调味

  • 焖茄子的做法图解11

    11.翻炒均匀

  • 焖茄子的做法图解12

    12.装盘

小贴士

茄子过油比较容易熟

本菜谱由向前看别低头上传

焖茄子的家常做法

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