胡萝卜炒猪皮的做法

• 1.煮好的猪皮一块切成丝备用（煮猪皮的步骤就不在重复了）

• 2.胡萝卜去皮洗净切丝备用

• 3.葱姜切丝，蒜切片

• 4.热锅凉油，放花椒，八角和干辣椒爆出香味

• 5.在放葱姜蒜

• 6.放胡萝卜丝番炒几下

• 7.放猪皮丝炒匀，加生抽和盐炒至胡萝卜段生，关火加鸡粉

• 8.出锅装盘，很下饭的一道菜吆！