烤鸡腿

烤鸡腿的做法
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健康功效:

鸡腿:温中、补精益髓、益气
大葱:通阳、解毒、活血
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

菜谱做法:

  • 烤鸡腿的做法图解1

    1.准备食材:鸡腿洗净控去水份,葱姜蒜切片

  • 烤鸡腿的做法图解2

    2.鸡腿上面用刀划两道口子,方便入味儿

  • 烤鸡腿的做法图解3

    3.将鸡腿葱姜蒜放入保鲜碗中

  • 烤鸡腿的做法图解4

    4.加入适量的老抽、一勺生抽、一勺香醋、一勺料酒、4g盐、2g鸡精、2g胡椒粉、2g十三香

  • 烤鸡腿的做法图解5

    5.用手抓几分钟,使之充分吸收辅料更加入味儿

  • 烤鸡腿的做法图解6

    6.盖上盖子或保鲜膜放入冰箱冷藏3个小时以上(我是冷藏了一晚上)

  • 烤鸡腿的做法图解7

    7.将腌制好的鸡腿取出,放到烤网上,下面要放烤盘哦!

  • 烤鸡腿的做法图解8

    8.烤箱180度预热,送入烤箱烤20分钟

  • 烤鸡腿的做法图解9

    9.20分钟后取出两面刷上蜂蜜,再次送人烤箱烤制20分钟

  • 烤鸡腿的做法图解10

    10.全程烤制40分钟左右,哒哒时间到,鸡腿烤好咯!

  • 烤鸡腿的做法图解11

    11.装盘撒上白芝麻开吃吧!

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