老醋花生

老醋花生
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作者:水之涘

健康功效

洋葱:杀虫
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

老醋花生的做法

  • 老醋花生的做法图解1

    1.花生米首先要过凉水后淋干水分备用。

  • 老醋花生的做法图解2

    2.洋葱,胡萝卜切丁备用。

  • 老醋花生的做法图解3

    3.冷锅冷油下花生米全程小火煸炒。

  • 老醋花生的做法图解4

    4.炒至花生米微微变色时盛出。

  • 老醋花生的做法图解5

    5.放至冷却。

  • 老醋花生的做法图解6

    6.加入切好的洋葱丁和胡萝卜丁,盐,老醋,味极鲜拌匀即可。

  • 老醋花生的做法图解7

    7.盛出装盘,一道简单易学的老醋花生就做好啦。

小贴士

花生米煸炒时放少量油即可,煸炒前先过冷水淋干,这样炒出的花生会比较酥脆。

本菜谱由水之涘上传

老醋花生的家常做法

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