用馄饨皮做春卷

用馄饨皮做春卷的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

菜谱做法:

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解1

    1.胡萝卜、香菇、豆芽、青椒切丝过水,鸡蛋摊饼切丝,虾切碎。

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解2

    2.葱姜切末加步骤一的材料,调以香油、酱油、花椒油、盐做成馅料。

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解3

    3.对角包入馅料,沾些水包严口。

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解4

    4.不粘锅放少许油小火煎。

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解5

    5.煎至两面金黄色。

  • 用馄饨皮做春卷的做法图解6

    6.香脆爽口,不油腻,有营养。

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