辣炒空心菜的做法

• 1.空心菜洗净，将空心菜切成段，备用

• 2.线椒、红辣椒、蒜依次洗净切段，备用（葱和姜不用）

• 3.香菜切段，是否加入香菜依个人喜好而定哦

• 4.锅热倒入适量油，加入蒜爆香，然后加入空心菜和香菜，大火爆炒，待空心菜炒软后加入所有辣椒，然后再加入盐和鸡精，再继续翻炒3-5分钟，即可出锅（口味很辣，辣椒放的比较多哦）