花生糖火烧

花生糖火烧
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作者:毛毛菜1

健康功效

鸡蛋:润燥

花生糖火烧的做法

  • 花生糖火烧的做法图解1

    1.白糖、盐、鸡蛋、面粉、牛奶和好面团,静置20分钟

  • 花生糖火烧的做法图解2

    2.加入玉米油30克,和面20分钟,发酵至2.5倍大

  • 花生糖火烧的做法图解3

    3.排气取50克剂一个,饧15分钟

  • 花生糖火烧的做法图解4

    4.花生炒熟压成碎,我拿出以前做好的

  • 花生糖火烧的做法图解5

    5.加入红糖拌匀

  • 花生糖火烧的做法图解6

    6.剂子擀薄,包上馅,如包包子倒扣烤盘上

  • 花生糖火烧的做法图解7

    7.都做好后,入烤箱发20分钟,下面放一碗热水

  • 花生糖火烧的做法图解8

    8.发好后取出水和烤盘,180度预热10分钟,把饼用手压扁,刷上油

  • 花生糖火烧的做法图解9

    9.烤12分钟后取出翻面再烤10分钟

  • 花生糖火烧的做法图解10

    10.再取出翻面烤3分钟

  • 花生糖火烧的做法图解11

    11.开吃,外酥内软,好吃极了。

  • 花生糖火烧的做法图解12

    12.看看

小贴士

温度和时间自己控制,我的火候比刘佳老师的要老些,第一次尝试嘛!

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花生糖火烧的家常做法

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