考饼干

考饼干
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作者:晓847

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

考饼干的做法

  • 考饼干的做法图解1

    1.盆里放入300克的面粉(低筋),再放入,30克的白糖一克的盐,和三克的酵母,30克的花生油。搅拌均匀。牛奶用微波炉,温40度左右。倒入面盆中,搅匀。和面。醒50分左右。

  • 考饼干的做法图解2

    2.把醒好的面,擀成薄片儿。两毫米左右。然后用杯子口切出圆片。用叉子在上面,整齐地扎一些眼儿,一是为了美观,二是为了透气。

  • 考饼干的做法图解3

    3.把做好的小饼干,放入烤盘中。烤箱预热。将烤盘放入预热好的烤箱中,200度烤十四五分钟。

  • 考饼干的做法图解4

    4.利用烤饼干的时间,把剩余的边角料,再揉成面团儿,擀成薄饼,切成小长条型的饼干。等第一盘烤好后,再把这些饼干放入烤盘中。

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考饼干的家常做法

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