青椒煎荷包蛋

青椒煎荷包蛋
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作者:蒹葭伊人

健康功效

鸡蛋:润燥
青椒:养肝

青椒煎荷包蛋的做法

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解1

    1.大蒜切碎,辣椒,用刀拍扁或压扁,备用!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解2

    2.锅里放适量的油,把鸡蛋依次煎好,盛起,备用!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解3

    3.锅里放适量的油,把大蒜放入爆香!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解4

    4.把辣椒放入,中小火慢慢煎两边!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解5

    5.大概煎两分钟放适量的豆豉!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解6

    6.然后把意煎好的鸡蛋放入,用锅铲弄成小块,放适量的要,生抽,鸡精,翻炒均匀!

  • 青椒煎荷包蛋的做法图解7

    7.盛起装盘,这道香辣的菜做好了!

小贴士

注意控制好火候,不要把鸡蛋或辣椒煎糊了,就不香了!

本菜谱由蒹葭伊人上传

青椒煎荷包蛋的家常做法

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