凉拌茄子

凉拌茄子
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健康功效

茄子:低蛋白质
香菜:养肝

凉拌茄子的做法

  • 凉拌茄子的做法图解1

    1.茄子去蒂洗净

  • 凉拌茄子的做法图解2

    2.上锅蒸15分钟

  • 凉拌茄子的做法图解3

    3.蒸好的茄子晾凉,手撕成条状

  • 凉拌茄子的做法图解4

    4.葱蒜香菜切沫

  • 凉拌茄子的做法图解5

    5.加入盐,葱蒜香菜沫,生抽,味素,白糖,再加几滴香油拌匀

  • 凉拌茄子的做法图解6

    6.盛盘

  • 凉拌茄子的做法图解7

    7.来张美照!

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凉拌茄子的家常做法

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