低脂熬炒鸡速成

低脂熬炒鸡速成
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健康功效

鸡肉:保护神经系统
山楂:养肝
花椒:温中

低脂熬炒鸡速成的做法

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解1

    1.准备好⊙▽⊙配料 切鸡肉不要太大 ,多给几刀,入味。不用腌制去腥味,因为马上要煮

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解2

    2.这是提到的山楂糕,很好吃⊙▽⊙,可以直接食用,一包5块钱左右,很酸奥。切一块就够了

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解3

    3.煮起来的鸡肉,有木有看到,很多油脂出来了,煮熟捞出来,那些油脂拜拜啦!
    也就五六分钟沸腾就熟了

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解4

    4.可爱的嫩嫩的鸡肉,像酱!去除了大部分油脂。

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解5

    5.下面要炒香味出来,倒一点油埋不到大料花椒耶,没关系,你可以像我这样,把锅子倾斜一点,怎么样,可以吧!至少油少一半~鸡肉脂肪本身就有,不用担心抓锅,还有一碗热水要加呢

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解6

    6.你看,把山楂糕放进去,酱油,醋来一些,尤其喜欢酱香的可以多放酱油,颜色很棒!加一点糖,更好的增色,提高营养!

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解7

    7.倒入准备的温水,熬炒吧,燃烧吧,小鸡肉~
    用冷水的话,肉容易紧,口感就不娇嫩啦

  • 低脂熬炒鸡速成的做法图解8

    8.过不了10分钟,鸡肉乖乖躺进盘子里,啦啦啦(≧▽≦)

小贴士

全程仅需本小时 ,一定加开水热水熬炒,冷水使肉质僵硬。醋,山楂都是软化血管的好东西,加入不会让菜变酸,试试看!

本菜谱由小真三岁啦1上传

低脂熬炒鸡速成的家常做法

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