甜心枣儿的做法

• 1.准备食材:红枣、糯米粉、蜂蜜、水

• 2.红枣洗干净，用清水浸泡30分钟

• 3.红枣切开，去核备用（红枣不要切断）

• 4.枣宝宝全部去核啦，排排站

• 5.糯米粉加温水揉搓，揉至成型，表面光滑（水一点点下，不要一下子太多）

• 6.糯米粉切成一小段一小段，比红枣小一点为佳

• 7.切好的糯米段塞进红枣，轻轻捏合

• 8.锅里水烧开后，放入红枣（摆放的时候尽量留点间隙，避免黏在一起）

• 9.盖上锅盖，蒸10分钟即可

• 10.关火盛出，浇上蜂蜜即可