水晶饺子

水晶饺子
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健康功效

香菇:祛风
虾米:保护神经系统
胡萝卜:养肝明目

水晶饺子的做法

  • 水晶饺子的做法图解1

    1.准备馅料需要的东西,胡萝卜刨丝,香菇泡水,虾米洗净泡软

  • 水晶饺子的做法图解2

    2.把所有东西剁碎混合

  • 水晶饺子的做法图解3

    3.加适量油盐和香菜搅拌均匀待用

  • 水晶饺子的做法图解4

    4.准备饺子皮的东西

  • 水晶饺子的做法图解5

    5.称好需要的量,一般是1:2的比例

  • 水晶饺子的做法图解6

    6.用开水一边倒一边搅拌成粉块

  • 水晶饺子的做法图解7

    7.趁热揉成光滑面团

  • 水晶饺子的做法图解8

    8.准备包饺子

  • 水晶饺子的做法图解9

    9.捏出一个团子再用手捏薄成饺子皮

  • 水晶饺子的做法图解10

    10.包入馅料

  • 水晶饺子的做法图解11

    11.可以放油纸防粘

  • 水晶饺子的做法图解12

    12.上锅蒸八分钟左右

  • 水晶饺子的做法图解13

    13.出锅,趁热吃最好

  • 水晶饺子的做法图解14

    14.皮非常弹,馅料好吃

  • 水晶饺子的做法图解15

    15.摆盘

  • 水晶饺子的做法图解16

    16.美图

小贴士

面团不要太干,要比平常做面条的面团湿润一点点,面团揉好后趁热捏成皮包饺子,冷了容易裂不好包。

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水晶饺子的家常做法

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