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苦瓜炒蛋
健康功效
苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥
苦瓜炒蛋的做法
![苦瓜炒蛋的做法图解1]()
1.苦瓜从中间切开去籽
![苦瓜炒蛋的做法图解2]()
2.苦瓜切长条后切碎，葱切碎
![苦瓜炒蛋的做法图解3]()
3.切碎的苦瓜和葱放一起打入鸡蛋加适量盐
![苦瓜炒蛋的做法图解4]()
4.搅拌均匀
![苦瓜炒蛋的做法图解5]()
5.锅热后放入适量油
![苦瓜炒蛋的做法图解6]()
6.倒入鸡蛋慢慢搅拌
![苦瓜炒蛋的做法图解7]()
7.装盘
小贴士
盐也可以等苦瓜熟后再放
苦瓜炒蛋的家常做法
（全部）
苦瓜:养肝
鸡蛋:润燥
1.苦瓜从中间切开去籽
2.苦瓜切长条后切碎，葱切碎
3.切碎的苦瓜和葱放一起打入鸡蛋加适量盐
4.搅拌均匀
5.锅热后放入适量油
6.倒入鸡蛋慢慢搅拌
7.装盘
盐也可以等苦瓜熟后再放
