西红柿蛋花汤

西红柿蛋花汤
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作者:砖头厨娘

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:护眼明目

西红柿蛋花汤的做法

  • 西红柿蛋花汤的做法图解1

    1.准备食材,西红柿切丁,姜,蒜,葱,香菜都切末

  • 西红柿蛋花汤的做法图解2

    2.锅内放油,搁入姜炒两下,搁入西红柿,蒜大火炒

  • 西红柿蛋花汤的做法图解3

    3.鸡蛋打散

  • 西红柿蛋花汤的做法图解4

    4.西红柿炒出汁后放入美味鲜,盐

  • 西红柿蛋花汤的做法图解5

    5.搁水,快烧开的时候放入香菜末和葱花,等水烧开放入蛋液关火

  • 西红柿蛋花汤的做法图解6

    6.成品图

小贴士

水烧开后放入蛋液直接关火就行,那样蛋花更好

本菜谱由砖头厨娘上传

西红柿蛋花汤的家常做法

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