玫瑰花饼干

玫瑰花饼干的做法
5677浏览 / 439收藏

健康功效:

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料:

低粉150克
鸡蛋液(1个)40克
糖粉35克
食用色素(玫瑰红)3滴

菜谱做法:

  • 玫瑰花饼干的做法图解1

    1.将所需材料准备好

  • 玫瑰花饼干的做法图解2

    2.黄油室内融化倒入深盆中加入糖粉用电动打蛋器打至蓬松状

  • 玫瑰花饼干的做法图解3

    3.加入一半的蛋液

  • 玫瑰花饼干的做法图解4

    4.继续打至完全吸收均匀,再倒入剩下的蛋液。

  • 玫瑰花饼干的做法图解5

    5.打至完全融合吸收均匀即可

  • 玫瑰花饼干的做法图解6

    6.再筛入低粉

  • 玫瑰花饼干的做法图解7

    7.然后再滴入3滴食用色素(玫瑰红)

  • 玫瑰花饼干的做法图解8

    8.用橡皮刮刀搅拌

  • 玫瑰花饼干的做法图解9

    9.搅拌至无颗粒状成团即可

  • 玫瑰花饼干的做法图解10

    10.转换放到硅胶垫上,用擀面杖擀成3厘米左右的饼片

  • 玫瑰花饼干的做法图解11

    11.拿一个小碗盖上印出圆片

  • 玫瑰花饼干的做法图解12

    12.依此类推同样的方法把饼片全部印完

  • 玫瑰花饼干的做法图解13

    13.取4片全部如图从左到右依次排列好

  • 玫瑰花饼干的做法图解14

    14.用筷子在饼片中间印出一条痕

  • 玫瑰花饼干的做法图解15

    15.从放的第一张开始慢慢的卷起来到最后一张

  • 玫瑰花饼干的做法图解16

    16.如图全部卷好

  • 玫瑰花饼干的做法图解17

    17.再用刀子从中间切开

  • 玫瑰花饼干的做法图解18

    18.摆正,花口朝上。

  • 玫瑰花饼干的做法图解19

    19.再全部用手轻轻的将花朵摆好

  • 玫瑰花饼干的做法图解20

    20.放入170度预热好的烤箱以上下火170度中层烤18分钟即可。

  • 玫瑰花饼干的做法图解21

    21.最后拿出晾凉(颜色会比烤前的淡)

  • 玫瑰花饼干的做法图解22

    22.效果图

  • 玫瑰花饼干的做法图解23

    23.近照图,味道香,脆,甜。

  • 玫瑰花饼干的做法图解24

    24.整束照,被美到了有木有,赶紧动手吧!和身边的人分享美!

菜谱小贴士:

1:我这配方的量做出来是6朵玫瑰花,家里人比较多的可以加相等的量。
2:每次加入材料之前都必须搅拌均匀或者打至充分融合吸收才可以再加。
3:擀的面饼片要厚度均匀,卷的时候要轻,不要把饼皮弄坏了,影响了美感!
4:我的烤箱是32升的烤箱,温度按每家的烤箱定着!

玫瑰花饼干相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!