拌秋葵

拌秋葵
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作者:遇見1992

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

秋葵 250g
小红椒 2个
少许
生抽 适量

拌秋葵的做法

  • 拌秋葵的做法图解1

    1.准备好秋葵,洗干净。

  • 拌秋葵的做法图解2

    2.放进烧开的水里,中火煮两三分钟。

  • 拌秋葵的做法图解3

    3.倒出晾凉。

  • 拌秋葵的做法图解4

    4.小红椒切椒圈,蒜头拍碎切沫。

  • 拌秋葵的做法图解5

    5.晾凉的秋葵去头尾切好。

  • 拌秋葵的做法图解6

    6.热锅,倒入花生油,加入少许盐,倒入蒜末跟椒圈爆一会。

  • 拌秋葵的做法图解7

    7.加入生抽煮十来秒即可关火。

  • 拌秋葵的做法图解8

    8.将调料淋在秋葵上即可。

小贴士

♥拌秋葵这道菜比较简单,没有什么技巧,就是煮秋葵的时候不要煮太久,也不要盖上锅盖煮即可。

本菜谱由遇見1992上传

拌秋葵的家常做法

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