爆炒牛肉丸

爆炒牛肉丸
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作者:智营baby6

食材用料

牛肉丸 6个
蒜米 适量

爆炒牛肉丸的做法

  • 爆炒牛肉丸的做法图解1

    1.把辣椒、蒜米准备好。(当然不用准备那么多,我这里有一些是要做其他菜的)

  • 爆炒牛肉丸的做法图解2

    2.把牛肉丸准备好,最好是切个小口,就好像是十字法那样子切。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解3

    3.把牛肉丸放在水中煮。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解4

    4.煮到这样子,口子显露出来就可以了。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解5

    5.把牛肉丸捞起来。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解6

    6.放油,把蒜米、辣椒一起放下去爆香。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解7

    7.把牛肉丸放下去爆炒,可以放一点点水。

  • 爆炒牛肉丸的做法图解8

    8.成品出来啦。

小贴士

在爆炒时可以放一点点水,注意不用放太多。煮的时候可以根据个人口味,放盐或酱油调味料。

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爆炒牛肉丸的家常做法

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