火龙果海鲜沙拉

火龙果海鲜沙拉
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健康功效

西芹:活血化瘀
葡萄:利水

食材用料

红心火龙果 半个
沙拉酱 适量
食盐 适量
鸡精 适量

火龙果海鲜沙拉的做法

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解1

    1.准备好所需食材,将圣女果洗净一切为二待用;

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解2

    2.再将红心火龙果一切为二,将一半的果肉挖出切成小块待用;

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解3

    3.西芹切成片在沸水中焯熟,捞出后沥干水分备用。

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解4

    4.将虾仁放入锅中焯水,加入少许料酒去腥,焯熟后捞出待用。

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解5

    5.将火龙果肉、虾仁、西芹片、圣女果、葡萄放入碗中,用沙拉酱拌匀,用盐和鸡精调味。

  • 火龙果海鲜沙拉的做法图解6

    6.将拌好的材料装入容器中,漂亮又美味的火龙果海鲜沙拉就搞定啦!

小贴士

1.因为火龙果的果肉很软,拌沙拉酱的时候要轻翻,否则弄成糊状很难看。
2.火龙果属凉性,饭后吃比较好,空腹吃容易拉肚子。

火龙果海鲜沙拉的家常做法

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