时椒爆炒干鱿

时椒爆炒干鱿
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作者:鄭多多

健康功效

花生油:健脑益智、抗癌防癌

食材用料

干鱿 4条
时椒 1个
小米椒 2个
蒜蓉 适量
姜丝 适量
葱段 6段

时椒爆炒干鱿的做法

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解1

    1.食材:干鱿、时椒

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解2

    2.时椒切块、萝卜切片块、干鱿切花。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解3

    3.辣椒、姜丝、葱段、蒜蓉。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解4

    4.倒油爆香。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解5

    5.干鱿爆炒出味盛出备用。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解6

    6.炒至微熟,倒入干鱿。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解7

    7.生粉、蚝油、酱油、盐调味。

  • 时椒爆炒干鱿的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

干鱿要浸泡半小时,鱿鱼身上的紫色网要撕干净。

本菜谱由鄭多多上传

时椒爆炒干鱿的家常做法

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