清蒸鱼柳

清蒸鱼柳
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作者:满天星377

食材用料

鱼柳 1块
料酒,花生油, 适量
酱油,姜, 适量
葱,红辣椒, 适量

清蒸鱼柳的做法

  • 清蒸鱼柳的做法图解1

    1.准备好所需材料。

  • 清蒸鱼柳的做法图解2

    2.锅里放水烧开后加入料酒,让料酒的香味可以透过蒸气蒸到鱼身上,用木筷子架个井字。

  • 清蒸鱼柳的做法图解3

    3.锅里水烧开后,把鱼柳放入筷子中间。加入姜片在鱼身上除腥。

  • 清蒸鱼柳的做法图解4

    4.再开大火蒸鱼柳6分钟。哈友可根据鱼柳的大小来确定蒸鱼的时间。

  • 清蒸鱼柳的做法图解5

    5.6分钟后关火,

  • 清蒸鱼柳的做法图解6

    6.取出鱼柳盛碟,两手各提一支筷子便可,这样不会烫手。

  • 清蒸鱼柳的做法图解7

    7.加入葱,红辣椒,浇上蒸鱼酱油。

  • 清蒸鱼柳的做法图解8

    8.锅里放入花生油,大火烧开,浇到鱼身上去,一道蒸鱼柳便做好了,哈友们也试试吧!

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清蒸鱼柳的家常做法

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