用料：
- 鸡胸肉 300g
- 黄瓜 1根
- 胡萝卜 1根
- 木耳 100g
- 姜 适量
- 花椒 适量
- 辣椒面 适量
- 海鲜酱油 适量
- 醋 适量
- 橄榄油 适量
- 鸡精 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
小贴士：
木耳尽量过下热水，虽然口感会变差，，但会减少细菌。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 水烧开，加入姜片和料酒，将鸡胸肉煮熟。
- 3. 将鸡胸肉撕成鸡丝。
- 4. 将胡萝卜、黄瓜、木耳切丝。
- 5. 用热油浇在花椒和辣椒上。
- 6. 在鸡丝、胡萝卜、黄瓜、木耳中加入醋、酱油、糖、盐、鸡精和炸好的熟油，装点上小薄荷。