杂锦月饼

杂锦月饼
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作者:因你而食

健康功效

杏仁:补血、护齿、保护骨骼

杂锦月饼的做法

  • 杂锦月饼的做法图解1

    1.将花生米,杏仁用机机碎!将黑芝麻白芝麻洗净后凉干水!用锅头慢火将上述材料炒熟

  • 杂锦月饼的做法图解2

    2.准备熟糯米粉!用烘机烤熟!准备蜜糖!温开水!加入白沙糖将步骤一的材料搞拌均匀!
    做月饼馅料!

  • 杂锦月饼的做法图解3

    3.将面粉,粘米粉,糯米粉,加入鸡蛋白沙糖适量!爱甜的就多方点糖做月饼皮!和面!放保鲜代盖上放一小时!

  • 杂锦月饼的做法图解4

    4.将面和成一小张圆圆的薄薄的!装上步骤二的馅料

  • 杂锦月饼的做法图解5

    5.用手粘成圆形一个个

  • 杂锦月饼的做法图解6

    6.按好后放入月饼模盖成一个个印花状!

  • 杂锦月饼的做法图解7

    7.上下屋预热230度,烘20分钟即可!

  • 杂锦月饼的做法图解8

    8.来张近照

  • 杂锦月饼的做法图解9

    9.上盘啦!

小贴士

炒月饼馅的时候要慢火不停翻炒!否则易糊!

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杂锦月饼的家常做法

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