炸蛋卷

炸蛋卷
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作者:阳旭少爷3

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质

食材用料

肉丝 20克
圆葱丝 20克
胡萝卜丝 20克
香菇丝 20克
适量
面包糠 适量

炸蛋卷的做法

  • 炸蛋卷的做法图解1

    1.摊鸡蛋饼

  • 炸蛋卷的做法图解2

    2.切丝

  • 炸蛋卷的做法图解3

    3.肉丝炒熟,加调料拌均匀

  • 炸蛋卷的做法图解4

    4.卷饼沾面包糠

  • 炸蛋卷的做法图解5

    5.过油切菱形

小贴士

最后卷完的时候,边上抹点鸡蛋液,不易散开

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炸蛋卷的家常做法

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