雪耳糖水#年夜饭甜品

雪耳糖水#年夜饭甜品
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作者:简爱271

雪耳糖水#年夜饭甜品的做法

  • 雪耳糖水#年夜饭甜品的做法图解1

    1.所用食材

  • 雪耳糖水#年夜饭甜品的做法图解2

    2.雪耳用冷水泡开,放入锅中,一次性加足水,大火煮开后转小火,慢慢熬煮。

  • 雪耳糖水#年夜饭甜品的做法图解3

    3.大约一小时后加入百合、枸杞、红枣继续小火熬煮。

  • 雪耳糖水#年夜饭甜品的做法图解4

    4.大约一个半小时,加入冰糖,熬到汤有胶质的感觉就好了。

小贴士

雪耳揪成小朵容易熬煮,红枣我是选用新疆出产的多肉红枣,枸杞还是选用宁夏的口感很好。

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雪耳糖水#年夜饭甜品的家常做法

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