火爆大头菜

火爆大头菜
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作者:紫陌_红尘

食材用料

大头菜 400克
红辣椒 4个
适量

火爆大头菜的做法

  • 火爆大头菜的做法图解1

    1.准备大头菜(卷心菜)一棵。

  • 火爆大头菜的做法图解2

    2.顺着菜的纹路撕成小片,放入清水,洗净沥干。

  • 火爆大头菜的做法图解3

    3.红辣椒切段,大蒜切成末。

  • 火爆大头菜的做法图解4

    4.锅里热油,放入蒜末爆香。

  • 火爆大头菜的做法图解5

    5.放入红辣椒。

  • 火爆大头菜的做法图解6

    6.放入大头菜,大火爆炒(不然怎么叫火爆大头菜呢,必须火爆),放适量盐,白醋,调味。

  • 火爆大头菜的做法图解7

    7.盛盘。

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火爆大头菜的家常做法

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