蛋卷

蛋卷
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

肉糜 200克
葱花 10克
适量

蛋卷的做法

  • 蛋卷的做法图解1

    1.食材:鸡蛋

  • 蛋卷的做法图解2

    2.鸡蛋打散成蛋液;

  • 蛋卷的做法图解3

    3.肉糜放入盐,料酒,葱花搅拌均匀;

  • 蛋卷的做法图解4

    4.油锅倒入适量食用油;

  • 蛋卷的做法图解5

    5.取一勺鸡蛋液倒入锅中煎成蛋皮;

  • 蛋卷的做法图解6

    6.煎至两面金黄即可;

  • 蛋卷的做法图解7

    7.蛋皮平摊在砧板上;

  • 蛋卷的做法图解8

    8.肉糜均匀涂抹在蛋皮上;

  • 蛋卷的做法图解9

    9.蛋皮往里卷;

  • 蛋卷的做法图解10

    10.卷成长条形的蛋卷;

  • 蛋卷的做法图解11

    11.卷好的蛋卷放入盘中;

  • 蛋卷的做法图解12

    12.用保鲜膜盖住;

  • 蛋卷的做法图解13

    13.入蒸锅中蒸15分钟;

  • 蛋卷的做法图解14

    14.蛋卷从蒸锅里取出,撕去保鲜膜;

  • 蛋卷的做法图解15

    15.蛋卷放砧板改斜刀;

  • 蛋卷的做法图解16

    16.成品;

本菜谱由壹個--吃貨上传

蛋卷的家常做法

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